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美食分享:番茄烧排骨、贵州酸汤鱼、凉拌鸡丝的做法

时间:2021-08-21 01:03 点击次数:
 本文摘要:西红柿烧排骨原材料:排骨1斤,西红柿300克,辣椒2个,香油一勺,生抽酱油小勺,酱油一勺,盐一勺,白砂糖一勺,番茄沙司一勺。作法:1.西红柿切片,辣椒切片,生姜切成片。2.排骨托一小块,绰水捞出能用。 3.锅中敲一点油,把排骨煮淡黄,放进生姜片炒成香气。4.放进番茄沙司,香油,酱油,生抽酱油,白砂糖炒匀。5.兑入开水水浸排骨,大火烧开转小火烤三十分钟。调至盐。 6.大火收汁不必收湿,稍为拔一点。7.放进西红柿辣椒走红炒断生才可。

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西红柿烧排骨原材料:排骨1斤,西红柿300克,辣椒2个,香油一勺,生抽酱油小勺,酱油一勺,盐一勺,白砂糖一勺,番茄沙司一勺。作法:1.西红柿切片,辣椒切片,生姜切成片。2.排骨托一小块,绰水捞出能用。

3.锅中敲一点油,把排骨煮淡黄,放进生姜片炒成香气。4.放进番茄沙司,香油,酱油,生抽酱油,白砂糖炒匀。5.兑入开水水浸排骨,大火烧开转小火烤三十分钟。调至盐。

6.大火收汁不必收湿,稍为拔一点。7.放进西红柿辣椒走红炒断生才可。贵州酸汤鱼用材鱼一条;白酸汤250克;番茄两个;小葱1根;小香芹3根;蒜叶3根;姜1段;红尖椒15个;大葱2根;大蒜瓣两个;食用油适当;木姜子适当;盐适量作法准备食物。鱼切片。

小葱芹莱蒜叶切条,生姜切成片能用。番茄碾碎能用。贵州人比较能不吃辣,我的煎料是用小尖椒小葱和蒜泥碾碎了加生抽保证的,没法吃辣椒的能够换成别的的。油放锅里等烧开,油要多放些,由于最终也要特许多 水。

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油烧后放进类似240克红酸汤和生姜片翻炒2分钟炒成香气。随后在以后放进碾碎的番茄翻炒至软烂。

西红柿炒好后放进切完的小葱芹莱蒜叶,以后翻炒三分钟,炒成香气后特适度的水。便是你平常熬火锅店的量,水开后加盐味精木姜子粉等调料。

敲鱼肉,烧开后就可以进不吃啦~煎炸鸡丝原材料:鸡脯肉200克、黑木耳10克、红萝卜1根、丝瓜一根、麻椒油5CL、生抽酱油10ML、醋5CL、白砂糖2克、盐1克;作法1.鸡胸脯清洗后,放进锅中,特生姜片,熬三十分钟,熬的全过程中若有白沫子要撇出;2.煮好的鸡脯肉放凉;撕掉鸡丝;黑木耳自来水清洗至放;3.黑木耳和红萝卜放进水里煮熟;4.煮熟的黑木耳、红萝卜和丝瓜各自托成细丝,将原材料混和,放进酱汁才可;#番茄#排骨#辣椒收藏贵州人比较能不吃辣,我的煎料是用小尖椒小葱和蒜泥碾碎了加生抽保证的,没法吃辣椒的能够换成别的的。油放锅里等烧开,油要多放些,由于最终也要特许多 水。油烧后放进类似240克红酸汤和生姜片翻炒2分钟炒成香气。

随后在以后放进碾碎的番茄翻炒至软烂。西红柿炒好后放进切完的小葱芹莱蒜叶,以后翻炒三分钟,炒成香气后特适度的水。便是你平常熬火锅店的量,水开后加盐味精木姜子粉等调料。

敲鱼肉,烧开后就可以进不吃啦~煎炸鸡丝原材料:鸡脯肉200克、黑木耳10克、红萝卜1根、丝瓜一根、麻椒油5CL、生抽酱油10ML、醋5CL、白砂糖2克、盐1克;作法1.鸡胸脯清洗后,放进锅中,特生姜片,熬三十分钟,熬的全过程中若有白沫子要撇出;2.煮好的鸡脯肉放凉;撕掉鸡丝;黑木耳自来水清洗至放;3.黑木耳和红萝卜放进水里煮熟;4.。


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